…un de mes thés favoris que je bois tous les jours.
Le jasmin est une plante à fleurs qui pousse dans beaucoup
de pays tropicaux qui, quand on le fait infuser avec des feuilles de thé vert
se transforme en délicieux breuvage rafraichissant, bon pour le corps.
Le thé au jasmin est produit en chine depuis 700 ans ou il
est l’un des plus populaire thé transformé. On retrouve la première mention du
thé au jasmin dans des documents pendant la période dynastique des Song qui
s’arrêtera au 13 e siècle. Mais en ce temps là il était réservé à la royauté.
Ce n’est plus le cas maintenant car il est devenu une exportation courante pour
les pays de l’ouest.
Le thé aux perles de jasmin, est une variante de thé, la
plupart du temps composé de bourgeons de thé, et d’une feuille de thé roulée en
boule très caractéristique.
S’il est si populaire, c’est qu’il est efficace pour votre
santé, allant de la réduction du stress à la prévention du cancer. Il est
particulièrement sain car puissant antioxydant
et connu pour avoir des catéchines (molécules) que l’on trouve dans les
bourgeons eux même.
Tout au long de l’histoire, l’effet amplificateur du thé
vert combiné au jasmin a été utilisé en relaxation des contraintes et comme antidépresseur
en aidant à soulager l’anxiété et la tension. Il peut également atténuer les
symptômes de la migraine et des douleurs musculaires, les senteurs du jasmin
peuvent réduire le rythme cardiaque procurer un effet apaisant des sens.
Le thé au jasmin est un puissant antioxydant ce qui le rend
efficace dans la lutte contre le cancer. Les antioxydants attaquent les effets
nocifs des radicaux libres qui se forment dans le corps. De même, les
antioxydants ralentissent le processus
de vieillissement.
Boire du thé au jasmin régulièrement réduit les risques de
maladies cardiaques et les attaques.
Il a été prouvé qu’il réduisait l’accumulation du
cholestérol et les graisses malsaines du corps en prévenant la formation du
mauvais cholestérol. En outre, il est bon pour la circulation sanguine et aide
à prévenir le l’hypertension artérielle, les thromboses et les coups.
Les catéchines contenues dans le thé ont des vertus de
bruleur de graisse et stimulent le métabolisme en aidant à perdre du poids.
Il a également des vertus antivirales et antibactériennes qui aident à prévenir du
rhum et de la grippe.
Comme si l’on se battait
contre les bactéries avec des gants de boxe, il est utile à la formation
de bonnes bactéries qui aident à la digestion et améliore la santé des
intestins ainsi qu’il prévient de la diarrhée
et de problèmes gastriques, des ulcères, des études ont montées
également que le thé vert peut en plus atténuer les symptômes d’inflammations,
des maladies intestinales, ainsi que de la maladie de Crohn.
Pour moi, j’aime simplement boire des perles de thé au
jasmin. Avec sa fragance aromatique, à la fois délicate, exotique, et grisante.
Il apaise mon esprit dès qu’il commence à infuser.
Au final, essayez de faire infuser une tasse de perle de thé
la prochaine fois que vous vous sentirez un peu pâle, ou même si vous ne l’êtes
pas !
Boire ce merveilleux thé vous aidera à aller mieux plus
rapidement et, si vous y tenez vraiment, sachez que certains croient même que
se gargariser avec prévient des maladies !
